烘焙企業(yè)中央廚房管理軟件_烘焙企業(yè)信息化系統(tǒng)_找中科華智
發(fā)表于：2020/6/9 10:56:32??閱讀量：?[關(guān)閉]
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中央廚房管理需求及分析
中央廚房管理需求
由于不能及時得到訂單的匯總數(shù)據(jù)，或者對歷史數(shù)據(jù)不能進行有效的分析，導(dǎo)致生產(chǎn)計劃無序，生產(chǎn)計劃安排有困難。
由于在手工狀態(tài)進行成本核算，無法進行中央廚房的成本管理和控制。
由于沒有信息化系統(tǒng)支持，對于采購需求無法做的準確、準時。
新產(chǎn)品生產(chǎn)及配銷。
企業(yè)間外協(xié)加工會越來越多，這就要求系統(tǒng)支持 OEM生產(chǎn)。
中央廚房管理需求分析
通過信息系統(tǒng)，及時匯總各種訂單信息包括直營門店的叫貨信息以及客戶的銷售訂單。
對中央廚房進行成本中心控制，分析其投入產(chǎn)出，通過ERP系統(tǒng)分析到每一筆訂單。
經(jīng)過MRP運算，結(jié)合銷售計劃(訂單)推薦出生產(chǎn)計劃和采購計劃，在計算過程中，將綜合考慮安全庫存、批量、提前期等，使得整個供需鏈更加均衡。故在下一步的企業(yè)管理中，需要著重收集此方面的數(shù)據(jù)信息。特別是安全庫存。
通過ERP系統(tǒng)，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進行量化分析，通過量化分析，為管理和下步的控制提供數(shù)據(jù)依據(jù)。
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關(guān)于中科華智
中科華智( 簡稱：華智)是一家專門提供SAP 數(shù)字化解決方案的科技公司。公司在深圳、北京、濟南、洛陽設(shè)有分支機構(gòu)，作為SAP金牌合作伙伴，華智公司擁有經(jīng)驗豐富的咨詢和實施隊伍，公司核心員工擁有15年以上的信息化咨詢經(jīng)驗，憑借豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗，結(jié)合企業(yè)的實際需要，為企業(yè)提供各類管理軟件的實施和開發(fā)服務(wù)。
華智提供服務(wù)的主要產(chǎn)品有：
1) SAP Business One ERP系統(tǒng)
2) SAP HANA 大數(shù)據(jù)分析
3) HuaZhi WMS 條碼倉儲管理系統(tǒng)
4) HuaZhi MES 制造執(zhí)行管理系統(tǒng)
5) HuaZhi 產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)
6) HuaZhi SRM 供應(yīng)商管理系統(tǒng)
7) 烘焙云SAAS平臺
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